盤式干燥機是一種高效的連續傳導型干燥設備。其獨特的結構和工作原理使其具備高熱效率、低能耗、占地小、配置簡單、操作方便以及良好的工作環境等優點，廣泛應用于化工、醫藥、農藥、食品、飼料和農副產品加工等行業的干燥作業。在各行業的實際應用中備受好評。此外，盤式干燥機還可以配套多種輔助設備，以滿足用戶對不同物料干燥的需求。
盤式干燥機的間接傳熱效果
焚燒（或加熱）氣體能夠直接蒸發干燥物質，并傳遞熱量給水分。該設備使用天然氣、燃油、生物質廢料產生的熱量或者其他燃料。焚燒后的氣體可用于直接加熱物料，或供其他用途。
直接傳導
墻、管道、外殼或光盤通過蒸汽、氣體、導熱油或熱空氣進行加熱。這些加熱元件通過導熱將熱量傳遞給接觸到它們的物料。盤式干燥機在某些情況下非常有效，尤其是當可燃氣體或熱空氣的接觸因產品或工藝要求而不合適時。
紅外輻射
該設備使用電力或燃氣紅外線加熱器產生的熱輻射，適用于干燥表面、平板物品或頁面資料，能夠提供清晰的視野。在將這些材料通過干燥機進行干燥之前，需先進入常規處理階段，直接使用烘干機進行干燥。
蒸汽
枯燥機用于管理平衡或過熱的蒸汽。一般情況下，蒸汽通過管道（如蒸汽管枯燥機）或者通過一系列通道（如平移或旋轉的滾筒枯燥機）進行傳輸。
導熱油/液
導熱油或液體加熱，主要用于在傳熱過程中直接與墻壁、夾克、光盤或其他表面接觸以實現熱量傳遞。